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牛たんハヤシ

¥1,296(税込)

牛たんをやわらかく煮込んでスライスし、赤ワインをふんだんに使用したソースで仕上げました。

ちょっと贅沢な牛たんシチュー

¥1,901(税込)

牛たんの中でも特に柔らかい部分を、厚切りのステーキ状にして口の中でとろけるほど柔らかくなるまで煮込みました。

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